 |
ТЕКСТРА-ВИТА, ЧП(ПП ТЕКСТРА - ВІТА) |
|
Адрес: Днепропетровская обл., Павлоградский р-н, с. Межирич, ул. Молодежная, 1г
Телефон: +38(056) 3716828
, +38(056) 4813734
Факс: +38(056) 2354383 |
Сухая смесь «Ультра Текс К3 - 00010» для производства маффинов
Продавец: ТЕКСТРА-ВИТА, ЧП
Телефон: +38(056) 3716828
Описание товара
Универсальная смесь для производства оригинальных золотистых маффинов, кексов.
Преимущества продукта:
Смесь не требует дополнительных технологических усилий. Возможно внесение со всеми сухими ингредиентами. Позволяет производить маффины стабильного качества с длительным сроком хранения. Продукт с использованием смеси «Ультра Текс К3 - 00010» позволяет длительное время сохранять свои вкусовые качества.
Дозировка:
Смесь «Ультра Текс К3 - 00010» – 13% от массы теста.
Технологический процесс:
Смесь «Ультра Текс К3 - 00010» смешивается с рецептурными компонентами на средней скорости миксера 5 мин, заполняется в формы для выпечки. Рекомендуемая температура выпечки 170-180 °С, время выпечки 15-25 мин.
Преимущества продукта:
Смесь не требует дополнительных технологических усилий. Возможно внесение со всеми сухими ингредиентами. Позволяет производить маффины стабильного качества с длительным сроком хранения. Продукт с использованием смеси «Ультра Текс К3 - 00010» позволяет длительное время сохранять свои вкусовые качества.
Дозировка:
Смесь «Ультра Текс К3 - 00010» – 13% от массы теста.
Технологический процесс:
Смесь «Ультра Текс К3 - 00010» смешивается с рецептурными компонентами на средней скорости миксера 5 мин, заполняется в формы для выпечки. Рекомендуемая температура выпечки 170-180 °С, время выпечки 15-25 мин.
Категория: Смеси пищевые, н.в.д.г.
